我が家で「焼き牡蠣」をホットプレートでいただく
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寄島の牡蠣をホットプレートでゆっくりと焼きあがるのを待っていると、じわ〜と口を開いてくる。
ほんとうは七輪で焼くのがいいんだろうけど、我が家にはそんな代物はないので、ホットプレートで代用です。
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なんとイカツイ姿だろう。人類の誰かが最初に食べたんだろうけど。
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おっ！カニさんが出てきたぞ、牡蠣の中から。
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頂くのは瀬戸内さんのレモンの絞り汁のみ。
牡蠣本来の美味しさを堪能する。
You Tubeより転載 やっぱり七輪で焼くのがいちばんうまいんだけど、今時、遺影はないですからね、代用品としてホットプレート。
2016.12.19(月) 3,097 PV
寄島の牡蠣をホットプレートでゆっくりと焼きあがるのを待っていると、じわ〜と口を開いてくる。
ほんとうは七輪で焼くのがいいんだろうけど、我が家にはそんな代物はないので、ホットプレートで代用です。
なんとイカツイ姿だろう。人類の誰かが最初に食べたんだろうけど。
おっ！カニさんが出てきたぞ、牡蠣の中から。
頂くのは瀬戸内さんのレモンの絞り汁のみ。
牡蠣本来の美味しさを堪能する。
You Tubeより転載 やっぱり七輪で焼くのがいちばんうまいんだけど、今時、遺影はないですからね、代用品としてホットプレート。
2016.12.19(月) 3,097 PV